
المستكة بروائح زكيه
المستكة من المنتجات النباتية التي تُستخرج من الأشجار. تختلف جودة المستكة بحسب نوع الجذع ومكان استخراجها من الشجرة. حبوب المستكة معروفة منذ القدم بفوائدها ومنافعها الجمالية والصحية. لذا، اليك اليوم أفضل استخدامات هذه الحبّة ماسية اللون.
فوائد لا تحصى
تساعد المستكة في إراحة الجهاز الهضمي من التعب وتمنع الإصابة بقرحة المعدة وتعزّز عمل الكبد والطحال. تمنع الإصابة بالزكام الشديد والسعال المزمن. كما أنّ المستكة تعمل على الحماية من أمراض السرطان وتخفف الخلايا السرطانية وتحسّن عمل الجهاز التناسلي للمرأة وتقي من الإصابة بأمراض الرحم.
مذاق لذيذ في الطهي
تضفي حبوب المستكة مذاقاً لذيذاً على الأطعمة. لذلك، ننصحك بإضافتها إلى الأطباق المالحة أو حتى الحلوى. وأكثر الأطباق التي تناسب المستكة هي الأرز بالدجاج، الكبسة، البرياني، الفريك بالدجاج، الدجاج المشوي في الفرن، الأرز بالحليب، المهلبية، البوظة والقهوة على أنواعها.
رائحة زكية في الثلاجة
وجود الثوم والبصل في الثلاجة يبعث روائح كريهة مع الوقت. لذلك، يجب تنظيف الثلاجة من حين الى آخر. كما أنّ وضع بعض حبوب المستكة البيضاء داخل الثلاجة يضفي رائحة مميزة تجعل ثلاجتك مليئة بالروائح العطرة.
مصادر وطرق استخراج المستكة
تعرف المستكة بأسمائها العديدة مثل علكة المستكة أو الاسم العلمي لها باللغة الإنجليزية هو (Pistacia lentiscus) والمستكة عبارة عن مادة صمغية لزجة عطرية وتنقسم إلى شكلين وهم الشكل الأبيض والشكل الأصفر، وتستخرج المستكة من مصدر أساسي وهو أشجار نضرة ودائمة الخضرة لا تنضب مهما تغيرت فصول السنة وتعرف بأسماء أشجار المستكة أو أشجار البطم العدسي ويصل طولها حوالي 5 أمتار وتنمو هذه الأشجار بكثرة في دول البحر المتوسط ومصنفة ضمن أشجار الفستق، ويتم استخراج المستكة عن طريق عمل شقوق صغيرة في لحاء شجرة المستكة ومن هنا يبدأ خروج الصمغ من هذه الشقوق على هيئة قطرات ويتم جمعها من قبل العاملين المتخصصين على جمعها.
التركيب والخواص الكيميائية للمستكة
تتكون المستكة الأصلية من مواد كيميائية يوجد بها الكثير من المواد مضادة الأكسدة بجانب المادة الصمغية العطرية المكونة من مادة الراتنج،
وليس ذلك فقط بل أنها تتكون من مجموعة من العطور المتطايرة والتي نلاحظ وجودها والتعرف عليها من خلال رائحتها الطيارة المميزة.
نوع منتج المستكة الأصلي
تعتبر المستكة من أفضل المنتجات النباتية الطبيعية التي لا يدخل في مكوناتها أي مواد كيميائية فهي صنفت بأنها نباتية وطبيعية وفاخرة، لذلك عزيزي العميل إذا كنت ترغب في اقتناء منتج طبيعي فاستخدم المستكة؛ فعليك بالبحث عن متجر عود العود لتحصل من خلاله على المستكة والتي تعتبر من أهم وأحسن الأنواع للعطور؛ لتستمتع بالروائح الفواحة والجميلة والجذابة والمتميزة.
مميزات وفوائد المستكة الأصلي
هناك العديد من المميزات والفوائد للمستكة، ولذلك تنتشر في جميع دول العالم لتحقيق أكبر قدر من الاستفادة، ومن أهم فوائد المستكة ما يلي:
- في طرد الحشرات.
- تفيد في تحسين الدورة الدموية.
- يعمل على تخفيف آلام العضلات.
- تفيد في علاج أمراض الجهاز التنفسي.
- في حماية بطانة الأمعاء والمعدة.
- تتميز باحتوائها على بعض الزيوت العطرية.
- تفيد من التخلص من أعراض أمراض اللثة.
- مفيدة كثيرًا في علاج الالتهابات الناتجة عن الفطريات والبكتيريا.
- تتميز المستكة برائحتها الفواحة التي تقضي على الروائح الكريهة.
- رائحة المستكة بسرعة مزجها مع الجو.
الاستخدامات المختلفة للمستكة
تستخدم في علاج المشاكل الهضمية مثل “حرقة المعدة وعسر الهضم وقرحة المعدة وآلام البطن”.
- تستخدم لتخفيف أعراض مرض كورونا.
- في علاج مشكلات التهاب اللثة.
- تستخدم في إراحة النفس وأسترخاء الجسم.
- للتخلص من أعراض القلق والتوتر.
- تعد كأحد المواد العطرية والتي تستخدم بشكل كبير في البخور.
- تستخدم في الطعام كنوع من أنواع التوابل.
- كمعطر لخزائن الملابس والأدراج والتي تدوم رائحته طويلًا.
- تستخدم في صناعة معجون الأسنان.
- في صناعة النسيج.
- تستخدم المستكة في صناعة الألبان.
- في عمليات التحنيط.
- تستخدم المستكة كمدر للبول.